臺式離心機的使用原理，主要是利用離心力來分離液體和固體顆粒，或者是液體和液體的混合物的一種機械設備，在很多的行業當中都有非常重要的應用地位。

　　臺式離心機可以將懸浮液中的固體顆粒與液體分開;或將乳濁液中兩種密度不同，又互不相溶的液體分開(例如從牛奶中分離出奶油);它也可用于排除濕固體中的液體;特殊的超速管式分離機還可分離不同密度的氣體混合物;利用不同密度或粒度的固體顆粒在液體中沉降速度不同的特點，有的沉降臺式離心機還可對固體顆粒按密度或粒度進行分級。

　　在使用臺式離心機的時候，主要要將其放在比較平整而結實的臺面上，關閉各工作開關，將調速調到較低位置，把定時器旋到您所需的定時時間，再打開電源開關，由低速逐漸向高速調至您所需的工作速度。

　　使用臺式離心機注意事項：

　　1、為了確保無危險發生，使用時一定要接地線。

　　2、使用時須將有機玻璃蓋頭蓋妥，減少噪音及空氣的阻力。

　　3、離心管內所加的物質應相對平衡，偏差小于3克。

　　4、請勿高速啟動，中速運轉延長壽命。

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